Розігрійте вок на середньому вогні 1-2 хвилини до появи димку і додайте олію. Додайте|добавляйте| нарізаний смужками бекон і смажте 1 хвилину. Потім додайте нарізані овочі та гриби та смажте ще хвилину. Налийте даші та саке, доведіть до кипіння і варіть 10 хвилин.
Візьміть з ока 2 столові ложки бульйону і змішайте з пастою місо, щоб вона добре розчинилася. Вилийте суміш назад у вок і готуйте хвилину. Розлийте по 2 миски.