Свинина з картоплею в духовці

Як приготувати

1. Крок 1

   Підготуйте свинину.

   

2. Крок 2

   М’ясо наріжте стейками завтовшки 2 см.

   

3. Крок 3

   Кожен шматок добре відбийте з обох боків.

   

4. Крок 4

   Картоплю почистіть, промийте, обсушіть і наріжте пластинками.

   

5. Крок 5

   Цибулю наріжте півкільцями.

   

6. Крок 6

   На деко застеліть фольгу, злегка змастіть соняшниковою олією і викладіть цибулю.

   

7. Крок 7

   Рівномірним шаром на цибулю викладіть картоплю, посоліть за смаком.

   

8. Крок 8

   Зверху покладіть стейки. Посоліть і поперчіть.

   

9. Крок 9

   Помідори наріжте тонкими скибочками.

   

10. Крок 10

    Овочі розкладіть на м’ясо.

    

11. Крок 11

    Сир натріть на великій тертці.

    

12. Крок 12

    Змішайте з майонезом.

    

13. Крок 13

    Викладіть порційно на кожен шматок м’яса.

    

14. Крок 14

    Щільно накрийте фольгою і поставте в духовку на 50 хвилин при температурі 200 градусів. За 5–7 хвилин до готовності зніміть фольгу для підрум’янення.

    

15. Крок 15

    Подавайте страву гарячою.