Свинина З Картоплею В Духовці

Підготуйте свинину.

М’ясо наріжте стейками завтовшки 2 см.

Кожен шматок добре відбийте з обох боків.

Картоплю почистіть, промийте, обсушіть і наріжте пластинками.

Цибулю наріжте півкільцями.

На деко застеліть фольгу, злегка змастіть соняшниковою олією і викладіть цибулю.

Рівномірним шаром на цибулю викладіть картоплю, посоліть за смаком.

Зверху покладіть стейки. Посоліть і поперчіть.

Помідори наріжте тонкими скибочками.

Овочі розкладіть на м’ясо.

Сир натріть на великій тертці.

Змішайте з майонезом.

Викладіть порційно на кожен шматок м’яса.

Щільно накрийте фольгою і поставте в духовку на 50 хвилин при температурі 200 градусів. За 5–7 хвилин до готовності зніміть фольгу для підрум’янення.

Подавайте страву гарячою.