Перейти до вмісту

Свіжий курячий салат

Свіжий курячий салат
Салат, у якому зустрілись соковита курка, вишуканий аромат імбиру та легка гострота редиски. Хрусткість селери з огірками гармонійно поєднується з ніжністю рису та яблучною свіжістю. А соус зі спеціями надає глибини й пікантності кожній ложці. Легкий і разом із тим насичений, цей салат ідеальний для обіду чи вечері.
Підготовка
1 год
Приготування
15 хв
Загалом
1 год 15 хв
Інгредієнтів
11
Кроків
8

Як приготувати

Порада

Замість майонезу спробуйте додати натуральний йогурт — його легкість вигідно відтінить яблуко й спеції. Яблуко радьте натирати безпосередньо перед змішуванням, щоб воно не потемнішало й зберегло всі соки.
  1. Крок 1

    Відварити рис.

  2. Крок 2

    Відварити курку.

  3. Крок 3

    Дрібно нарізати курку (практично пасту).

  4. Крок 4

    Дрібно нарізати селеру та огірки (приблизно як рис).

  5. Крок 5

    Натерти яблуко.

  6. Крок 6

    Натерти редис.

  7. Крок 7

    Зробити соус: майонез змішати зі спеціями, за бажання додати трохи гірчиці або йогурту.

  8. Крок 8

    Змішати.

Поживна цінність

Калорії
347 ккал
Протеїни
25 г
Жири
2 г
Вуглеводи
58 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Свіжий курячий салат

Як вийшло?

Відгуки