Свіжий Курячий Салат
-
Час на підготовку60 Хвилин
-
Час приготування15 Хвилин
-
Порцій6 Осіб
Салат, у якому зустрілись соковита курка, вишуканий аромат імбиру та легка гострота редиски. Хрусткість селери з огірками гармонійно поєднується з ніжністю рису та яблучною свіжістю. А соус зі спеціями надає глибини й пікантності кожній ложці. Легкий і разом із тим насичений, цей салат ідеальний для обіду чи вечері.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії347
-
Протеїни25
-
Жири2
-
Вуглеводи58
Інструкція приготування
Замість майонезу спробуйте додати натуральний йогурт — його легкість вигідно відтінить яблуко й спеції. Яблуко радьте натирати безпосередньо перед змішуванням, щоб воно не потемнішало й зберегло всі соки.
Відварити рис.
Відварити курку.
Дрібно нарізати курку (практично пасту).
Дрібно нарізати селеру та огірки (приблизно як рис).
Натерти яблуко.
Натерти редис.
Зробити соус: майонез змішати зі спеціями, за бажання додати трохи гірчиці або йогурту.
Змішати.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ