Корисний Салат Із Куркою
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування40 Хвилин
-
Порцій4 Осіб
Корисний салат із куркою поєднує ніжне запечене куряче філе, соковиті яблука та хрумку селеру зі свіжою морквою й картоплею, що додають текстури. Заправка з натурального йогурту надає страві легкості, а смажене гарбузове насіння й аромат паприки створюють особливий смаковий акцент. Чудовий вибір для обіду або теплої зустрічі.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії475
-
Протеїни35
-
Жири21
-
Вуглеводи34
Інструкція приготування
Щоб салат був насиченішим, використовуй домашній йогурт або додай трохи грецького для густоти. Гарбузове насіння краще підсушити на сухій сковорідці: так воно стане ще ароматнішим та хрустким.
Куряче філе посипаємо сіллю та паприкою, запікаємо з оливковою олією у фользі у розігрітій до 180 градусів духовці 35 хвилин. Тим часом очищаємо картоплю, ріжемо її невеликими кубиками, солимо, відправляємо в духовку, де на нього чекає курка. Картопля буде готова за 20 хвилин.
Очищаємо моркву, яблука, селеру. Моркву та селеру ріжемо на півкружочки, яблука кубиками.
Готову курку ріжемо кубиками. Змішуємо всі заготовки, заправляємо йогуртом, посипаємо насінням.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ