Крім трав у тісто можна додати сушені помідори або червоний перець – тоді булочки вийдуть гострими.
Розігрійте духовку до 200 градусів.
У мисці змішайте дріжджі та теплу воду та залиште на 5 хвилин.
Додайте|добавляйте| муку|борошно|, розм'якшене вершкове масло|мастило|, дрібно|мілко| нарізаний шнитт-лук, петрушку, цукор і злегка збите яйце. Все добре перемішайте.
Викладіть тісто в змащені|змазати| маслом|мастилом| форми для мафінів, наповнивши їх на три чверті тістом.
Запікайте 20-25 хвилин до готовності та золотистої скоринки.