Буряк з яблуками та горіхами
Як приготувати
Порада
Якщо ви використовуватимете волоські горіхи, їх краще спочатку обдати окропом, а потім посмажити в духовці або на сковороді. Щоб прибрати зайву гіркоту і досягти приємної текстури.
-
Крок 1
Для заправки віночком змішати олію, оцет, гірчицю, цукор, сіль та перець у невеликій мисці.
-
Крок 3
Скласти разом із буряком у миску. Горіхи злегка обсмажити на сухій сковорідці і теж відправити в миску. Заправити салат, перемішати та розкласти по тарілках.
Поживна цінність
- Калорії
- 422 ккал
- Протеїни
- 5 г
- Жири
- 38 г
- Вуглеводи
- 16 г
