Салат З Консервованим Тунцем Та Солодким Перцем

Яйце відварити круто. Остудити. Нарізати на кубики.

Консервну банку відкрити та злити сік. Викласти шматки тунця в салатну миску і злегка розім'яти вилкою.

Чверть цибулини подрібнити, перекласти в окрему миску, розім'яти, посолити і перемішати.

Перець червоний розрізати видалити насіння та прожилки. Нарізати 1/4 перцю на дрібні кубики.

Петрушку дрібно нарізати.

За наявності кісточок видалити їх і порізати оливки.

Яйця, зелень, цибуля, оливки, перець та петрушку додати в миску з тунцем.

В окремій піалі бальзамічний оцет перемішати із солодкою гірчицею, додати оливкову олію та перець і ще раз добре перемішати, заправити салат.