Сушені Овочі
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування100 Хвилин
-
Порцій1 Осіб
Сушені овочі, приготовані за цим рецептом, чудово підходять як заготівля на зиму для супів і гарнірів, легкої закуски, а також як ласощі для гризунів.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії137
-
Протеїни6
-
Жири1
-
Вуглеводи32
Інструкція приготування
Для заготівлі овочів на зиму підготуйте інгредієнти. Моркву наріжте кружальцями завтовшки приблизно 3 мм.
Перець рамірo очистіть від насіння.
Наріжте його невеликими квадратиками.
Так само очистіть зелений перець.
Наріжте його квадратиками.
Гарбуз очистіть від шкірки й насіння та наріжте шматочками завтовшки приблизно 3 мм.
Так само вчиніть із кабачком.
Акуратно розкладіть овочі на деко, застелене пергаментом.
Поставте в духовку, розігріту до 100 градусів, на 1,5 години.
Остудіть підсушені овочі й подавайте або перекладіть у банки для зберігання.