Перейти до вмісту

Суп з фрикадельками у мультиварці

Суп з фрикадельками у мультиварці
Приготування
90 хв
Інгредієнтів
9
Кроків
6
Суп з фрикадельками у мультиварці — це домашня страва з апетитними м’ясними кульками, ніжними овочами та ледь відчутною томатною кислинкою. Вона створює відчуття затишку на кухні та радує легкістю приготування й багатим смаком завдяки вдалому поєднанню фаршу, картоплі й обсмажених овочів.

Як приготувати

Порада

Щоб фрикадельки залишалися соковитими, додайте до фаршу чайну ложку холодної води або невеличкий шматочок цибулі, натертої на дрібній терці. Суп подавайте з дрібкою свіжої зелені безпосередньо у тарілці.
  1. Крок 1

    З фаршу сформувати фрикадельки розміром із волоський горіх.

  2. Крок 2

    Цибулю, моркву та картоплю нарізати кубиками по 1 см, часник подрібнити ножем.

  3. Крок 3

    Цибулю, моркву та томатну пасту викласти в чашу мультиварки, додати олію та перемішати. Встановити програму «Жарка», вид продукту «Овочі», час приготування .

  4. Крок 4

    Натиснути кнопку "Старт". Обсмажувати овочі при відкритій кришці, періодично помішуючи. Готувати до закінчення програми.

  5. Крок 5

    Потім у чашу мультиварки викласти картоплю, часник, сіль, залити водою та перемішати. Викласти у чашу мультиварки фрикадельки.

  6. Крок 6

    Закрийте кришку. Паровий клапан встановити у положення «I». Встановити програму "Суп", час приготування Натиснути кнопку "Старт". Готувати до закінчення програми.

Поживна цінність

Калорії
331 ккал
Протеїни
13 г
Жири
21 г
Вуглеводи
25 г

Відгуки