Суп-Крем Із Кукурудзи

Для подачі супу приготувати грінки: два шматочки білого хліба нарізати кубиками, посолити і злегка обсмажити на олії.

Вершки та кукурудзу помістити у блендер, пробити.

Масу процідити через сито, щоб позбутися частинок кукурудзи.

Проціджену масу перелити у сотейник. Поставити на плиту, довести до кипіння і зняти з вогню.

Готовий суп перелити у тарілку. Полити брусничним соусом.

Подавати з грінками.