Суп зі свіжих маслюків

Як приготувати

1. Крок 1

   М'ясо промити і покласти у каструлю. Залити 3 л води, посолити, додати лавровий лист і варити 20 хвилин.

2. Крок 2

   Гриби нарізати на невеликі шматочки і додати в каструлю. Продовжити варення ще 20 хвилин.

3. Крок 3

   Дрібно нарізану цибулю обсмажити з морквою, натертою на великій тертці.

4. Крок 4

   Картоплю порізати часточками і додати до м'яса та грибів. Через 15 хвилин додати піджарку. Варити ще 5 хв.