Перейти до вмісту

Сухарики з часником та сиром по-шотландськи

Сухарики з часником та сиром по-шотландськи
Сухарики з часником та сиром по-шотландськи — це хрусткі шматочки чорного хліба, обсмажені до золотої скоринки, з тонким ароматом свіжого часнику. Завдяки великій кількості натертого сиру, закуска набуває насиченого вершкового смаку й особливої пікантності. Незамінна на дружніх посиденьках або як апетитне доповнення до келиха пива.
Приготування
35 хв
Інгредієнтів
6
Кроків
7

Як приготувати

Порада

Для особливої текстури використовуйте щойно підсушений хліб, а сир експериментуйте — підійде як класичний твердий, так і пряний шотландський чеддер. Гарячу закуску одразу подавайте злегка натертою шкіркою часнику зверху.
  1. Крок 1

    Почистити часник і натерти їм шматки хліба, роздавивши часник в «тислі».

  2. Крок 2

    Посолити хліб.

  3. Крок 3

    Нарізати хліб смужками (довжиною 3-6 см, шириною 1-2 см) або шматками вільної форми.

  4. Крок 4

    Натерти сир на терці (середній).

  5. Крок 5

    Смажити хліб на олії.

  6. Крок 6

    Можна додати не тиснені головки часнику.

  7. Крок 7

    Рясно посипати сиром.

Поживна цінність

Калорії
849 ккал
Протеїни
49 г
Жири
46 г
Вуглеводи
64 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Сухарики з часником та сиром по-шотландськи

Як вийшло?

Відгуки