Сухарики З Часником Та Сиром По-Шотландськи
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування35 Хвилин
-
Порцій1 Осіб
Сухарики з часником та сиром по-шотландськи — це хрусткі шматочки чорного хліба, обсмажені до золотої скоринки, з тонким ароматом свіжого часнику. Завдяки великій кількості натертого сиру, закуска набуває насиченого вершкового смаку й особливої пікантності. Незамінна на дружніх посиденьках або як апетитне доповнення до келиха пива.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії849
-
Протеїни49
-
Жири46
-
Вуглеводи64
Інструкція приготування
Для особливої текстури використовуйте щойно підсушений хліб, а сир експериментуйте — підійде як класичний твердий, так і пряний шотландський чеддер. Гарячу закуску одразу подавайте злегка натертою шкіркою часнику зверху.
Почистити часник і натерти їм шматки хліба, роздавивши часник в «тислі».
Посолити хліб.
Нарізати хліб смужками (довжиною 3-6 см, шириною 1-2 см) або шматками вільної форми.
Натерти сир на терці (середній).
Смажити хліб на олії.
Можна додати не тиснені головки часнику.
Рясно посипати сиром.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ