Суфле з трьома видами сиру

Як приготувати

1. Крок 1

   Змішати в глибокій мисці борошно, цукор, розпушувач, сіль та перець. Зробити поглиблення та влити збиті яйця. Перемішати. Влити молоко.

2. Крок 2

   Чеддер натерти на дрібній тертці і додати в миску разом з іншими сирами та вершковим маслом. Перемішати.

3. Крок 3

   Форму для запікання змастити олією. Вилити суміш. Готувати 40 хвилин при температурі 180 градусів.

4. Крок 4

   Подавати з помідорами та салатним листям.