Студентський Бутерброд Із Курячою Грудкою
- Час на підготовку0 Хвилин
- Час приготування25 Хвилин
- Порцій4 Осіб
Звідки у студента куряче філе? - Запитайте Ви. Відповідаю: справжній студент завжди викрутиться, курку можна замінити на ковбасу чи сосиски, за відсутності кетчупу можна використовувати лише майонез та навпаки, помідори можна замінити на огірки чи болгарський перець. Експериментуйте, спробуйте, відкривайте нове!
Інгредієнти
Харчова цінність
- Калорії307
- Протеїни33
- Жири12
- Вуглеводи18
Інструкція приготування
З грудки зрізати все зайве, злегка відбити з обох боків зворотним боком ножа смажити на середньому вогні до готовності, періодично перевертаючи.
Поки смажиться м'ясо, приготувати «студентський соус»: у рівних пропорціях майонез і кетчуп перемішати до однорідної рожевої маси. Зелень нарубати та змішати разом. Помідори нарізати кружальцями.
Змастити хліб (я беру краю, але можна і звичайний) соусом, зверху висипати зелень, посолити за смаком. Поверх зелені викласти помідори та злегка притиснути.
Готове куряче філе розрізати навпіл уздовж площини, це зручно зробити, обхопивши грудку кухонними щипцями або двома лопатками.