Нарізати кубиками сало і відправити на суху сковороду.
Щойно сало підрум'яниться з одного боку — перевернути. Відразу всипати зверху квасолю.
За кілька хвилин приправити меленим перцем чилі.
Часник крупно нарізати.
Відправити часник до квасолі та перемішати.
Влити соєвий соус і перемішати. Готувати протягом 5 хвилин, періодично помішуючи.