Стіжки З Фаршем, Картоплею Та Сиром

Натерти на тертці цибулю. Батон замочити у молоці, потім трохи його віджати і додати разом із цибулею у фарш. Посолити, поперчити, добре вимісити.

Тим часом увімкнути духовку і прогріти до 180 градусів.

Картоплю почистити і натерти на дрібній тертці, віджати від соку, викласти в тарілку.

Натерти на тертці сир та часник, додати їх до картоплі. Туди ж викласти 2 ложки майонезу і добре перемішати.

На змащену|змазати| маслом|мастилом| форму викласти з фаршу невеликі коржики, на фарш викласти картопляно-сирну суміш і відправити блюдо в духовку на 30-45 хвилин|мінути| при температурі 180-200 градусів.