Стіжки з фаршем, картоплею та сиром

Як приготувати

1. Крок 1

   Натерти на тертці цибулю. Батон замочити у молоці, потім трохи його віджати і додати разом із цибулею у фарш. Посолити, поперчити, добре вимісити.

2. Крок 2

   Тим часом увімкнути духовку і прогріти до 180 градусів.

3. Крок 3

   Картоплю почистити і натерти на дрібній тертці, віджати від соку, викласти в тарілку.

4. Крок 4

   Натерти на тертці сир та часник, додати їх до картоплі. Туди ж викласти 2 ложки майонезу і добре перемішати.

5. Крок 5

   На змащену маслом форму викласти з фаршу невеликі коржики, на фарш викласти картопляно-сирну суміш і відправити блюдо в духовку на 30-45 хвилин при температурі 180-200 градусів.