Основні Страви

Стейк Із Сьомги З Прованськими Травами

Стейк із сьомги з прованськими травами
  • Час на підготовку
    0 Хвилин
  • Час приготування
    10 Хвилин
  • Порцій
    1 Осіб

Стейк із сьомги в ароматі прованських трав приємно дивує ніжною текстурою і гармонійним смаковим балансом. Легкий соєвий соус надає рибі особливої глибини, підкреслюючи її природну солодкість. Ця страва ідеально личить для швидкої вечері, розкриває витонченість і легкість середземноморської гастрономії.

Інгредієнти

Харчова цінність

  • Калорії
    404
  • Протеїни
    61
  • Жири
    15
  • Вуглеводи
    6

Інструкція приготування

Для соковитості обирайте стейки однакової товщини, а соєвий соус додавайте тільки під кінець приготування, щоб карамелізована скоринка залишалась апетитною. Прованські трави можна замінити свіжим чебрецем або базиліком.

Step 1
1 Крок

Приправити сьомгу прованськими травами з одного боку.

Step 2
2 Крок

Відправити стейк на змащену олією сковороду-гриль приправленою стороною донизу.

Step 3
3 Крок

Через 3-4 хвилини перевернути.

Step 4
4 Крок

Як тільки підрум'яниться друга сторона, знову перевернути і зменшити вогонь.

Step 5
5 Крок

Полити стейк соєвим соусом.

Step 6
6 Крок

Через 5 хвилин знову перевернути.

ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ

Всього відгуків: (...)