Спринг Роли Без Смаження

Огірки та моркву нарізати на мандоліні тонкою соломкою.

Авокадо розрізати на тонкі скибочки.

Салат порвати на невеликі шматочки, у кінзи використовуємо лише листочки.

Кожен листочок рисового паперу опустити в теплу воду в широкій мисці на кілька секунд. Коли папір розм'якшиться, покласти його на чисту поверхню. У середину листа покласти порізаний салат, соломку огірка та моркви, шматочки авокадо, кінзу. Загорнути акуратно рол і покласти його на тарілку.

Роли не повинні стикатися один з одним, інакше вони склеюватимуться.