Спред Із Пекану Та Кленового Сиропу
-
Час на підготовку1440 Хвилин
-
Час приготування30 Хвилин
-
Порцій2 Осіб
Ніжний спред із пекану разом із ароматною шавлією та легкою цитрусовою ноткою апельсину створює насичену, оксамитову текстуру. Кленовий сироп підкреслює природну солодкість горіхів, а оливкова олія надає страві делікатної шовковистості. Такий спред буде вишуканим акцентом як для святкових тостів, так і для овочевих закусок.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії1089
-
Протеїни11
-
Жири103
-
Вуглеводи31
Інструкція приготування
Для ще глибшого смаку злегка підсушіть пекан на сухій сковороді перед вимочуванням. Свіжа шавлія подарує яскравіший аромат, а замість апельсинового соку можна сміливо використати грейпфрутовий — він освіжить композицію.
Покладіть пекан у миску середнього розміру, залийте фільтрованою водою, поставте в холодильник на 24 години, щоб горіх ввібрав рідину.
Злийте, струсіть зайву рідину.
Подрібніть в інгредієнти із додаванням 2 ст. л. води за допомогою блендера до однорідності.
Приправте морською сіллю за бажанням, перекладіть в миску для сервіровки.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ