Спіральки з огірків

Як приготувати

1. Крок 1

   Підготувати усі інгредієнти.

   

2. Крок 2

   Огірок покласти на дошку, уздовж нього укласти китайські палички.

   

3. Крок 3

   Тонко надрізати огірок до паличок.

   

4. Крок 4

   Перевернути огірок надрізаною стороною вниз, також між паличками. Надрізати його, тримаючи ніж трохи по діагоналі.

   

5. Крок 5

   Так само нарізати всі огірки і перекласти їх у глибоку тарілку для подачі.

   

6. Крок 6

   Перець нарізати дрібним кубиком. Якщо хочеться гостріше, можна видаляти насіння з перцю.

   

7. Крок 7

   У мисці змішати рисовий оцет, соєвий соус, чилі, цукор та кунжутну олію, до розчинення цукру.

   

8. Крок 8

   У соус видавити через прес часник. Спробувати та посолити, якщо потрібно.

   

9. Крок 9

   Залити огірки соусом, що вийшов.

   

10. Крок 10

    Подавати до столу одразу або витримавши в холодильнику 30 хвилин.