У сковороді розтоплюємо невелику кількість жиру (вершкового масла, наприклад). Паралельно ставимо варитися спагетті (так, як зазначено на упаковці).
Додаємо фарш і, перемішуючи, підсмажуємо його протягом 4-5 хвилин. Фарш за цей час підрум'яниться. Потім додаємо пару зубчиків подрібненого часнику та перемішуємо.
Додаємо томатну пасту.
Перемішуємо та готуємо 1–2 хвилини. Фарш та томатна паста повинні схопитися.
Додаємо подрібнені помідори у власному соку (якщо їх немає, можна додати простий кетчуп або томатний соус) та спеції. Перемішуємо і готуємо ще 4-5 хвилин, після чого знімаємо з вогню та подаємо з відвареними до готовності спагетті. При подачі можна посипати тертим сиром та свіжою зеленню.