Спагетті під соусом карбонару
Як приготувати
-
Крок 1
Часник очистити та подрібнити. Розігріти в сковороді оливкову олію, обсмажити часник . Додати нарізану кубиками шинку, готувати .
-
Крок 2
Збити вершки з жовтками, додати пармезан. Посолити, поперчити.
-
Крок 3
Відварити спагетті. Додати до сковороди з шинкою. Влити соус і на повільному вогні готувати до загусання, .
Поживна цінність
- Калорії
- 895 ккал
- Протеїни
- 42 г
- Жири
- 46 г
- Вуглеводи
- 75 г
