Соус «Солена Карамель»

Коричневий цукор - 200 г

Вершки 20% - 120 мл

Ванільний екстракт - 1 чайних ложок

Сіль - 1 чайних ложок

Вершкове масло - 60 г

Інструкція приготування

1 Крок

Для карамельного соусу розтопити вершкове масло з коричневим цукром, вершками, ванільним екстрактом та сіллю.

2 Крок

Довести до кипіння на середньому вогні, постійно помішуючи.

3 Крок

Через 5 хвилин зняти соус з вогню та залишити охолоджуватися. У міру остигання соус загусне.