Соус З Помідорами Та Гострим Перцем

У невеликій сковороді на середньому вогні обсмажте муку близько 5 хвилин.

Перекладіть у миску і дайте охолонути. З'єднайте в блендері кінзу, сіль, помідори та гострий перець.

Запустіть блендер і поступово влийте оливкову олію, подрібніть до однорідності.

Перекладіть соус у миску з обсмаженим борошном, додайте оцет.

Змішайте до однорідності і дайте постояти 5 хвилин|мінути|, щоб соус загуснув.