Соуси Та Маринади
Соус Кубинський
- Час на підготовку0 Хвилин
- Час приготування30 Хвилин
- Порцій4 Осіб
Інгредієнти
г
г
г
г
зубчика
г
г
г
г
за смаком
г
Харчова цінність
- Калорії236
- Протеїни6
- Жири11
- Вуглеводи26
Інструкція приготування
1 Крок
У каструлю зі свинячим жиром покласти часник, цибулю та пасерувати до золотистого кольору. Додати маринований перець, шаткований соломкою, томатну пасту, червоне вино, дрібнорублену зелень петрушки і ще пасерувати. Потім влити бульйон та варити на повільному вогні 1 годину.
2 Крок
Перед закінченням варіння покласти цукор, лимонну кислоту, перець, сіль|соль|.