Соус Із Запечених Буряків З Волоськими Горіхами

Товчені волоські горіхи - 1 склянок

Буряк - 450 г

Крем-фреш - 2 столові ложки

Хересний оцет - 1 чайних ложок

Велика сіль - за смаком

кріп - 2 столові ложки

Молотий чорний перець - за смаком

Насіння кмину - 1 чайних ложок

Оливкова олія - 3 столові ложки

Інструкція приготування

1 Крок

Підготувати усі інгредієнти.

2 Крок

Подрібніть у блендері до однорідності буряк, волоські горіхи, кріп, крем-фреш, оцет та насіння кмину.

3 Крок

Приправити сіллю та перцем.

4 Крок

Подавайте з крем-фреш, насінням кмину, гілочками кропу.