Порада: Якщо у вас немає мультиварки – не страшно. Тріша Йервуд, ведуча шоу «Домашні страви від Тріші» (0+) (по буднях о 17:40 на телеканалі Food Network), радить у такому разі розігріти соус у духовці – за температури 190°С протягом 7—8 хвилин.
Подрібніть у блендері горох, сир, перець халапеньо, 3 ст. л. розсолу з-під нього, олію, часниковий порошок та цибулю. Досягніть однорідної консистенції.
Приправте сіллю та перцем до смаку.
Розігрійте соус у мультиварці та подавайте в теплому вигляді разом із кукурудзяними чіпсами.