Соус Часниково-Вершковий

Вершки 20% - 200 г

Часник - 3 зубчика

Молотий сушений часник - дрібка

Куркума - 3 г

Рослинна олія - 1 столових ложок

Сіль - 3 г

Інструкція приготування

1 Крок

У олії обсмажити розчавлений часник. Чи не давати йому стати коричневим.

2 Крок

На сковороду вилити вершки. Залишити на маленькому вогні випаровуватися до загусання, постійно помішувати.

3 Крок

Додати сухий часник, сіль, куркуму. Постійно помішувати до рідкої сметани.