Вершковий соус із креветок з м'ятою
Як приготувати
Порада
Соус непогано підходить до пасти, вареної картоплі, рису. Якщо на ніч залишити в холодильнику, соус загусне і його можна мазати на хліб або подавати як доповнення до чіпсів (хлібців).
-
Крок 1
Зварити креветки до готовності, злити воду. Приблизно половину (трохи менше) подрібнити до середніх шматочків, решту блендера.
-
Крок 2
Якщо є занурювальний блендер, то попередньо подрібніть м'яту окремо.
-
Крок 3
Додати Якщо хочеться, щоб соус був рідкішим, можна взяти більше вершків (вершки можна замінювати жирним молоком).
-
Крок 4
Додати до соусу креветки, подрібнені заздалегідь.
Поживна цінність
- Калорії
- 384 ккал
- Протеїни
- 27 г
- Жири
- 29 г
- Вуглеводи
- 4 г
