Яйця перемішати з|із| маслом|мастилом|, на великій тертці натерти сир, додати|добавляти| молоко, потім борошно, після чого перець і приправи. Тісто має вийти щільним і не прилипати до рук. Поставити у холодильник на 20 хвилин.
Після цього дістати, розділити на 2 частини, розкотити в ковбаску, нарізати шматочками. Випікати 20 хвилин|мінути| при температурі 180-190 градусів. За останні 5 хвилин поставити на режим вентилятора.