Соєві Боби, Обсмажені З Чилі Та Кунжутною Олією

Викладіть боби в киплячу підсолену воду і варіть 1-2 хвилини, щоб вони залишилися міцними. Злийте воду та обсушіть.

Розігрійте дуже добре вок і додайте олію та дрібно нарізаний чилі. Потім додайте боби та смажте 1 хвилину. Подавайте, посипавши сіллю, у невеликих мисках. Подайте ще одну порожню миску для очищення.