Ніжний Тофу З Перцем Чилі, Зеленою Цибулею Та Обсмаженою Цибулею-Пореєм

Злити рідину з тофу, викласти на тарілку та нарізати кубиками. Поверх тофу покласти зелену цибулю, чилі та коріандр. Збризкати соусом чилі та соєвим соусом.

У маленькому ковшику змішати кунжутну олію з оливковою, сильно розігріти, додати цибулю (5 см) і обсмажувати до коричневого кольору. Помірно полити гарячою олією тофу. Подавати негайно.