Щавель ретельно промийте.
Видаліть товсті стебла та наріжте листя.
Полуницю помийте, очистіть від плодоніжок і наріжте.
Покладіть полуницю та щавель у чашу блендера.
Додайте горіхи.
Додайте мед.
Влийте воду.
Збивайте до однорідної маси.
Перелийте смузі у високий склянку.
Прикрасьте ягодою полуниці та подавайте одразу.