Листковий Пиріг З Сиром, Сиром Та Зеленню

Сир розім'яти виделкою.

Потерти сир на великій тертці, додати сир.

Цибулю, петрушку та кріп дрібно нарізати, додати до сиру та сиру, добре перемішати. Можна посолити та поперчити.

Якщо у вас два пласти тіста, розрізати кожен навпіл. Розкачати чотири довгі смужки. Кожні дві смужки з'єднати в одну, одержуємо дві довгі смужки тесту.

На кожну смужку викласти начинку.

У кожної смужки заліпити краї тіста, щоб вийшла ковбаска з начинкою всередині.

Взяти одну ковбаску і загорнути її равликом, приєднати другу і так продовжити загортати. Укласти пиріг у форму.

Посипати пиріг кунжутом.

Випікати на середньому рівні за температури 190 градусів тридцять п'ять хвилин.