Листковий Пиріг З Сиром, Сиром Та Зеленню
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування60 Хвилин
-
Порцій8 Осіб
Листковий пиріг із сиром, ніжним сиром та великою кількістю свіжої зелені — це гармонія текстур і смаків. Кожен шматочок наповнений ароматом кропу, петрушки й молодої цибулі, а золотиста скоринка тіста приємно хрустить. Насичене сирне наповнення дивовижно поєднується з легким горіховим відтінком кунжуту, створюючи справжній затишок у кожному шматочку.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії450
-
Протеїни22
-
Жири29
-
Вуглеводи25
Інструкція приготування
Щоб начинка була особливо соковитою, додайте до сиру трохи сметани або йогурту. Для хрусткої скоринки змажте пиріг до випікання яєчним жовтком і посипте щедро кунжутом — результат буде вражаючим.
Сир розім'яти виделкою.
Потерти сир на великій тертці, додати сир.
Цибулю, петрушку та кріп дрібно нарізати, додати до сиру та сиру, добре перемішати. Можна посолити та поперчити.
Якщо у вас два пласти тіста, розрізати кожен навпіл. Розкачати чотири довгі смужки. Кожні дві смужки з'єднати в одну, одержуємо дві довгі смужки тесту.
На кожну смужку викласти начинку.
У кожної смужки заліпити краї тіста, щоб вийшла ковбаска з начинкою всередині.
Взяти одну ковбаску і загорнути її равликом, приєднати другу і так продовжити загортати. Укласти пиріг у форму.
Посипати пиріг кунжутом.
Випікати на середньому рівні за температури 190 градусів тридцять п'ять хвилин.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ