Листковий Салат З Куркою

Зваріть грудки, дрібно поріжте або розділіть на волокна. Цибулю поріжте дрібними кубиками, моркву потріть на великій тертці. Обсмажте моркву та цибулю у розтопленій вершковій олії, додавши дрібно порізаний часник. Другою чергою в новій порції олії обсмажте нарізані печериці, нарешті додайте майонез і перемішайте. Яйця зваріть круто і дуже дрібно поріжте.

Викладайте інгредієнти шарами в широку миску у такому порядку: курка, цибульно-морквяна засмажка, яйця, гриби. Прикрасьте зверху гілочками зелені.