Курку відварити та нарізати кубиками або соломкою. Яйця зварити круто та потерти на дрібній тертці. Апельсин очистити від шкірки та нарізати невеликими кубиками. Сир натерти на великій тертці.
Викладати салат шарами в наступній послідовності: 1-й шар – курка, 2-й шар – майонез, 3-й шар – корейська морква, 4-й шар – майонез, 5-й шар – апельсин; 6-й шар - майонез; 7-й шар – яйця, 8-й шар – майонез; 9-й шар - сир.