Листковий Пиріг З Сиром

Сир натираємо на тертці.

Тісто розгортаємо, злегка розкочуємо. Ріжемо на довгі смужки.

На кожну викладаємо сир.

Скручуємо, піднімаючи краї до центру. Акуратно скріплюємо.

Послідовно викладаємо «ковбаски» на деко, накрите папером або змащене олією, починаючи від центру, скріплюючи джгутики між собою. Повинен вийти равлик.

Відправляємо в духовку розігріту хвилин на 20 до золотистого кольору.