Сливове Печиво

Змішати борошно, олію у шматочках, 125 грам цукрової пудри, жовток, молоко, вино, ром, корицю та гвоздику та сливовий джем. Замісити однорідне тісто, загорнути у плівку та охолоджувати 60 хв.

Розкотити тісто в пласт завтовшки 4 мм і вирізати печиво бажаної форми.

Випікати на деку, покритому папером для випікання, 10 хвилин|мінути| при 180°С. Готове печиво остудити.