Сливовий соус до м'яса на грилі
Як приготувати
Порада
Подавайте з яловичиною, свининою та куркою на грилі. Так само відмінно підходить до качиного м'яса.
-
Крок 1
Очистіть сливи від кісточок та розріжте на 4 частини. Перекладіть у сотейник.
-
Крок 2
Додайте подрібнений часник, цукор, оцет, воду, сіль, імбир, чорний та запашний перці, кайенський перець та паличку кориці.
-
Крок 3
Доведіть до кипіння, помішуючи, зменшіть вогонь і варіть, іноді перемішуючи, поки сливи не перетворяться на пюре, приблизно .
-
Крок 4
Зніміть з вогню та охолодіть. Потім видаліть паличку кориці.
Поживна цінність
- Калорії
- 148 ккал
- Протеїни
- 2 г
- Жири
- 1 г
- Вуглеводи
- 35 г
