Пряний журавлинний соус зі зливами та чилі
Як приготувати
Порада
Соус ідеально підходить до всіх м'ясних страв, а також страв з птиці та дичини.
Також можна використовувати сушені журавлини, тоді треба взяти на 50 грам менше цукру.
-
Крок 1
Потовкти в ступці ягоди ялівцю і гвоздику.
-
Крок 2
Нарізати дрібно цибулю та сливи.
-
Крок 3
Усі інгредієнти помістити в каструлю, перемішати та варити на повільному вогні до утворення джемоподібної маси, приблизно , періодично помішуючи.
-
Крок 4
Перелити у банку. Тримати соус у холодильнику.
Поживна цінність
- Калорії
- 317 ккал
- Протеїни
- 1 г
- Жири
- 0 г
- Вуглеводи
- 78 г
