Соуси Та Маринади
Пряний Журавлинний Соус Зі Зливами Та Чилі
- Час на підготовку0 Хвилин
- Час приготування40 Хвилин
- Порцій4 Осіб
Інгредієнти
чайних ложок
г
г
штук
головок
штук
мл
штук
чайні ложки
Харчова цінність
- Калорії317
- Протеїни1
- Жири0
- Вуглеводи78
Інструкція приготування
Соус ідеально підходить до всіх м'ясних страв, а також страв з птиці та дичини. Також можна використовувати сушені журавлини, тоді треба взяти на 50 грам менше цукру.
1 Крок
Потовкти в ступці ягоди ялівцю і гвоздику.
2 Крок
Нарізати дрібно цибулю та сливи.
3 Крок
Усі інгредієнти помістити в каструлю, перемішати та варити на повільному вогні до утворення джемоподібної маси, приблизно 30 хвилин, періодично помішуючи.
4 Крок
Перелити у банку. Тримати соус у холодильнику.