Сливова галета з пряною горіховою начинкою

Як приготувати

1. Крок 1

   Для тіста з'єднати борошно з водою та перемішати. Зібрати тісто в кулю, загорнути в плівку та прибрати в холодильник на годину.

2. Крок 2

   Для начинки потовкти волоські горіхи, змішати з корицею та цедрою. Сливи нарізати.

3. Крок 3

   Розкачати тісто в пласт, розподілити горіхову начинку. Зверху викласти сливи, відступаючи від краю приблизно 5 см. Загорнути краї тіста до центру. Змастити збитим яйцем.

4. Крок 4

   Випікати в розігрітій до 180 градусів духовці близько 25 хвилин (до готовності).

5. Крок 5

   Прогріти на невеликому вогні абрикосовий джем, за допомогою кулінарного пензлика нанести теплий джем на галету, подати.