Солодкі Грінки З Корицею

Збити вилкою до однорідності молоко з яйцями, цукром та корицею

Покласти шматки хліба на блюдо і полити їх сумішшю, що вийшла. Перевернути і трохи придавити, щоб хліб просочився рідиною. Дати шматкам хліба полежати 3-5 хвилин.

Розтопити у сковороді на середньому вогні вершкове масло. Викласти грінки на сковорідку.

Обсмажити під кришкою на середньому вогні з одного боку до золотистого кольору — приблизно 2 хвилини, — перевернути і обсмажити з іншого боку, без кришки, ще 2 хвилини. Подати, при бажанні посипавши корицею, перемішаною із цукровою пудрою.