Солодка Запіканка З Батату З Маршмелоу

Підготуйте всі інгредієнти для солодкої запіканки з батату. Розігрійте духовку до 190 градусів.

Батат очистіть і наріжте великими шматками.

Покладіть батат у каструлю з киплячою водою. Варіть до м’якості приблизно 15 хвилин.

Злийте воду з каструлі. Розімніть батат разом із коричневим цукром, вершковим маслом, корицею та ванільним екстрактом.

Додайте сіль і перець за смаком.

Змастіть форму для випікання залишками вершкового масла.

Перекладіть пюре з батату у форму.

Зверху посипте маршмелоу.

Запікайте 25 хвилин або доки зефір не стане золотистим.

Подавайте запіканку з батату з маршмелоу теплою до чаю, кави або какао.