Перейти до вмісту

Солодка запіканка з батату з маршмелоу

Солодка запіканка з батату з маршмелоу
Солодка запіканка з батату з маршмелоу — це вишуканий десерт, що поєднує в собі ніжність запеченого батату та солодкий шар маршмелоу. Аромат кориці і ванільного екстракту створює затишну атмосферу, а легкий присмак чорного перцю надає страві оригінальності. Ця запіканка стане справжньою окрасою будь-якого столу, даруючи радість та затишок у кожному шматочку.
Приготування
1 год 30 хв
Інгредієнтів
8
Кроків
10
Техніка
Духовка

Як приготувати

Порада

Щоб досягти максимальної ніжності, обов'язково розімніть батат до однорідної консистенції. Для різноманітності спробуйте додати до пюре трохи кокосового молока — це надасть страві тропічного акценту.
  1. Крок 1

    Підготуйте всі інгредієнти для солодкої запіканки з батату. Розігрійте духовку до 190 градусів.

    Крок 1: Солодка запіканка з батату з маршмелоу
  2. Крок 2

    Батат очистіть і наріжте великими шматками.

    Крок 2: Солодка запіканка з батату з маршмелоу
  3. Крок 3

    Покладіть батат у каструлю з киплячою водою. Варіть до м’якості приблизно .

    Крок 3: Солодка запіканка з батату з маршмелоу
  4. Крок 4

    Злийте воду з каструлі. Розімніть батат разом із коричневим цукром, вершковим маслом, корицею та ванільним екстрактом.

    Крок 4: Солодка запіканка з батату з маршмелоу
  5. Крок 5

    Додайте сіль і перець за смаком.

    Крок 5: Солодка запіканка з батату з маршмелоу
  6. Крок 6

    Змастіть форму для випікання залишками вершкового масла.

    Крок 6: Солодка запіканка з батату з маршмелоу
  7. Крок 7

    Перекладіть пюре з батату у форму.

    Крок 7: Солодка запіканка з батату з маршмелоу
  8. Крок 8

    Зверху посипте маршмелоу.

    Крок 8: Солодка запіканка з батату з маршмелоу
  9. Крок 9

    Запікайте або доки зефір не стане золотистим.

    Крок 9: Солодка запіканка з батату з маршмелоу
  10. Крок 10

    Подавайте запіканку з батату з маршмелоу теплою до чаю, кави або какао.

    Крок 10: Солодка запіканка з батату з маршмелоу

Поживна цінність

Калорії
292 ккал
Протеїни
4 г
Жири
9 г
Вуглеводи
51 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Солодка запіканка з батату з маршмелоу

Як вийшло?

Відгуки