Скумбрія з овочами в духовці

Як приготувати

1. Крок 1

   Духовку розігріти до 180 градусів

2. Крок 2

   Скумбрію помити, випатрати, почистити. Викласти на велику сковороду. Посолити та поперчити.

3. Крок 3

   Перець, помідор, лимон та базилік помити та порізати кільцями. Начинити рибу овочами і полити олією.

4. Крок 4

   Обмазати рибу сметаною, накрити фольгою та поставити в духовку на 40 хвилин.

5. Крок 5

   Подавати із рисом.