Сендвічі З Сирним Кремом Та Соусом Песто, З Часниковими Креветками

Для початку вам необхідно підсмажити або підсушити хліб - це вже на вашу думку. Я використовувала для цього сковороду гриль, але можна підсмажити хліб на звичайній сковороді, правда, хліб тоді вбере всю олію. Також можна підсушити його у духовці. Загалом, якщо ви знайшли сковороду гриль, то влийте туди столову ложку олії та підсмажте хліб.

Підсмажений хліб натріть зубчиком часнику, відкладіть. Тим часом змішайте в окремій мисці сир і песто, потім намажте отриманим кремом хліб, відкладіть.

Поки смажили хліб і готували крем, зваріть креветки, після чого промийте їх холодною водою і очистіть.

Розігрійте сковороду, влийте туди трохи олії і киньте часник, що залишився, коли він підрум'яниться і дасть легкий аромат, вийміть його і викладете в масло креветки, обсмажте з двох сторін.

Підсмажені креветки викладете на хліб із кремом, додайте листочки руколи та помідори чері.