Сендвіч Зі Шпинатом Та Артишоком

Олію розтопіть на невеликому вогні, обсмажте на ньому шпинат до готовності. Перекладіть на тарілку.

Кожну скибочку хліба змастіть вершковим сиром. Артишок наріжте на невеликі шматочки. Сир порвіть на волокна. Змішайте шпинат, артишоки, йогурт, сир, сіль та перець. Викладіть все на хліб.

Розігрійте масло|мастило| в сковороді і обсмажте з двох сторін. Подавайте гарячими.