Сендвіч З Куркою Та Овочами

Наріжте цибулю дрібними півкільцями і замочіть у суміші оцту та води (півсклянки оцту та півсклянки води). Залишіть на ніч.

Наріжте невеликими шматочками курячі грудки і обсмажте до готовності (якщо хочете дієтичний сендвіч, відваріть або обсмажте на грилі). Охолодіть та наріжте тонкими скибочками. Наріжте огірки тонкими кружальцями. Дістаньте цибулю з маринаду і дайте зайвій рідині стекти.

Змастіть хліб майонезом з одного боку (для дієтичного - низькокалорійною сметаною з дрібно нарізаною зеленню). Зверху викладіть скибочки огірка, скибочки курки, цибулю, верхній шматочок хліба. Придавіть долонями, щоб сендвіч не розвалювався, розріжте порційними шматками і подавайте.