Сирне Печиво З Лимонною Цедрою

Сир натерти, розтерти з маргарином до отримання однорідної маси, додати одне яйце, подрібнену цедру лимона і соду, ретельно перемішати і, додавши|добавляти| муку|борошно|, замісити тісто.

Розкачати тісто, гофрованим ножем нарізати на палички, квадратики, прямокутники, трикутники, ромбики, кружечки, кому як подобається. Поверхню змастити жовтком, посипати горішками, кмином чи маком.

Випікати до золотистого кольору за 210 градусів.

Подавати до чаю, кави чи пива.