Bon appétit!
Сир едам нарізати кубиками (3см).
Дор-блю, філадельфію та сметану змішати у блендері. Зробити з маси 4 кульки.
На кубики едама покласти кульки сирної суміші, зверху чері та мідії.
Посипати солодким червоним перцем.