Інгредієнти вказані приблизно на 6 сирників
Сир розминаємо вилкою з цукром, додаємо всі інші інгредієнти.
На присипаній мукою поверхні формуємо «ковбаску», ріжемо її на 6 частин.
Надаємо обриси майбутнім сирникам, обвалюємо їх у борошні і обсмажуємо на олії.